Sujetamos firmemente, pero sin apretar en exceso, el TetraBrik con una mano; mientras que con la otra practicamos una incisión con el cutter.
No os olvidéis de fijar el seguro de la cuchilla, para que al penetrar en el cartón no se retraiga. Para hacer la incisión sacais la chuchilla 2 ó 3 segmentos, una vez hemos hecho la incisión sacamos toda la cuchilla para penetre bastante en el cartón con el fin de ir avanzando con un ligero vaivén pero sin sacarla del todo. Si la cuchilla está bien afilada podéis avanzar sin vaivén, lo que produce un corte más recto. |
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Debéis apretar la cuchilla sobre la superficie en la que os apoyáis con el fin de que la cuchilla quede completamente horizontal a la base.
Una vez cortado uno de los extremos, lo damos la vuelta y procedemos con el otro lado. En este caso hay que ir con más cuidado, pues al TetraBrik le falta consistencia, por lo que debemos sujetar la pared del TetraBrik que estamos cortando con la mano, siempre teniendo en cuenta que los dedos queden por encima de la cuchilla. |
Informe LSSICE:
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